Nieuwe Java teak snijplanken

De nieuwe snijplanken en hakblokken van Biomaderas uit Indonesië zijn hier! Ze werden met de hand gemaakt in een kleine fabriek op Java. Daar wordt gewerkt volgens de hoge ecologische en sociale normen van de FSC®.

eerlijk en duurzaam

Het hout is afkomstig van langzaam groeiende teakbomen op Java zelf.Het teakbos is in de negentiende eeuw aangeplant door de toenmalige Nederlandse koloniale machten. Het bos wordt nu duurzaam bebost. Zowel de fabriek als het bos zijn FSC®-gecertificeerd voor voorbeeldig bosbeheer en eerlijke productie.

Hakblokken met teakhouten nerf

De rechthoekige Hackbock nr. 401 en de ronde Hakblok N°403 zijn gemaakt van zogenaamd teakhouten nerf. Het hakblok is samengesteld uit vierkante stukken hout die dwars op de nerf zijn gesneden. Het effect: het snijvlak bestaat uit de hardste kant van het hout - het kernhout. Het hakblok is bijzonder duurzaam en zacht voor de mesbladen. De jaarringen zijn duidelijk zichtbaar en geven elk blok een individuele uitstraling. De hakblokken zijn gemakkelijk te verplaatsen dankzij de aan de zijkant gefreesde handgrepen. De voetjes aan de achterkant zorgen voor een goede grip op het werkblad en een goede ventilatie aan de onderkant.

Ontbijtplank uit één stuk

De Ontbijtplank N°101 zijn onze kleinste snijplanken. Het unieke houtpatroon van de teakboom is over het oppervlak te zien in zijn goudbruine schakeringen. Ook hier is elk bord uniek. De Snijplanken N°103 en Nee 105 zijn samengesteld uit in de lengterichting lopende stukken hout. Bij het verlijmen is erop gelet dat er over het gehele oppervlak een harmonieus totaalbeeld ontstaat. Stevig maar dun: met een dikte van ongeveer 1 tot 1,5 cm zijn ze niet te zwaar en kunnen ze op verschillende plaatsen in de keuken gebruikt en opgeborgen worden.

Het beste hout om te zagen

Teak is het ideale hout voor snijplanken en voor gebruik in de keuken: het is bijzonder resistent en duurzaam tegen vocht. Vergeleken met inheemse houtsoorten heeft teak het minste risico op barsten en splinters. Teakhouten hakblokken en snijplanken moeten worden schoongeveegd met een vochtige doek of kort worden afgespoeld onder stromend water. Ze horen niet in de vaatwasser. We raden aan om af en toe te oliën met de Biomaderas Snijplankolie of gewone bakolie.

ONZE SNIJPLANKEN